Compléter le texte en utilisant les mots suivants :
anhydre, blanc, cuivre, d'eau, hydraté, l'eau, test chimique
1.
Le sulfate de cuivre anhydre est
. Il devient bleu en présence
. On dit qu'il est
.
2.
Pour savoir si le sucre contient de l'eau, on effectue un
. Le sucre ne contient pas d'eau car le sulfate de cuivre
reste blanc au contact du sucre.
3.
Le constituant principal des boissons est
. Quand on verse un peu de sirop sur le sulfate de
anhydre, il devient bleu.
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